Цель: Получение должности Директора пищевого предприятия, Директора завода, Технического директора
Опыт работы 11.2009 - наст. время Руководитель проекта и программ в сфере материального обеспечения ЗАО "Чумак" (Переработка и консервация сельскохозяйственной продукции (соусы, кетчупы, заправки, майонезы), производство макаронных изделий),
г. Каховка, Херсонской обл..
Обязанности:
Осуществление руководства по монтажу, наладке и запуске итальянского оборудования по производству макаронных изделий производительностью 50 тонн в сутки. Организация обучения персонала.
Достижения:
Отработал, впервые в Украине, технологию производства макаронных изделий из смеси муки мягких сортов и крупки твердых сортов пшеницы.
10.2005 - 06.2009 Директор ООО "СИТИ" (Производство и реализация хлебобулочных, булочных, кондитерских и макаронных изделий),
г. Херсон.
Обязанности:
Управление производственными ресурсами. Бюджетирование, оптимизация затрат. Анализ рыночных тенденций, разработка ценовых предложений с целью стимулирования продаж. Знание методов и технологий оптово-розничных продаж. Построение системы отчетности. Ведение переговоров с клиентами, заключение договоров. Контроль, анализ эффективности и обеспечения взаимодействия между всеми структурными подразделениями (приоритет). Подбор, мотивация, управление персоналом (262 чел). (приоритет) Работа с разрешительными и сертификационными органами. Аттестация рабочих мест. Безопасность предприятия, работа с контролирующими органами. Отличные знания процесса производства хлебобулочных, кондитерских и макаронных изделий. (приоритет)
Достижения:
Снизил на 8% себестоимость выпускаемой продукции за счет экономии энергоресурсов и закупочной стоимости сырья. Расширил ассортиментную линейку на 24 наименований продукции. Увеличил продажи на 15% за счет расширения базы контрагентов. Децентрализовал бюджетные средства.
03.2005 - 10.2005 Главный инженер ООО "Империал Агро" (С/Х товаропроизводитель по переработке арахиса),
г. Херсон.
Обязанности:
Реконструкция завода под переработку арахиса. Внедрение нового оборудования и новых технологий в производстве (монтаж и наладка канадской линии по производству арахисовой пасты). Разработка и контроль соблюдения технологических режимов работы оборудования. Организация материально-технического обеспечения производства. Подбор и обучение персонала. Контроль качества выпускаемой продукции на всех этапах производства. Подготовка и ремонт сельскохозяйственной техники. Монтаж и наладка оросительных систем. Осуществление технического надзора за общестроительными работами (сметная документация). Построение работы с фермерскими хозяйствами. Отработка технологии производства арахисовой пасты.
Достижения:
Сдал, в сжатые сроки, в эксплуатацию завод с полным циклом производства.
08.2002 - 03.2005 Главный инженер ООО "СИТИ" (Производство и реализация хлебобулочных, булочных, кондитерских и макаронных изделий),
г. Херсон.
Обязанности:
Полная реконструкция и техническое перевооружение хлебобулочного завода. Налаживание производства с «нуля». Управление деятельностью персонала (30 чел.). Работа с проектно-сметной документацией. Ведение технической и нормативной документации. Организация работы складской и транспортной логистики. Планирование мощностей и загрузки производства. Эксплуатация, монтаж, ремонт и пуско-наладка оборудования. (приоритет) Организация работы СТО, АЗС. Планирование ремонтов производственного оборудования, КИПиА, систем кондиционирования, компрессорного оборудования, подъемных механизмов, систем газо-, электроснабжения. Разработка мероприятий по повышению надежности и экономичности оборудования. Повышение безопасности труда. Эксплуатация электроустановок свыше 1000 Вт (IV гр. допуска).
Достижения:
Снизил энергозатраты на единицу изделия с 6,5% до 4%. Построил систему по безаварийной работе оборудования.
Образование 09.1985 - 07.1991 высшее Всесоюзный политехнический институт, металлорежущие станки и инструменты, Москва.
Квалификация: Инженер-механик
Дополнительное образование 2009, 2мес. Квиза-Трейд. Управляющий торговой площадки
Профессиональные навыки Навыки работы с компьютером, ПО:
Уверенный пользователь. Программы: Microsoft Office Word, Microsoft Excel, Интернет, Outlook Express.
Навык Уровень опыта Последний раз использовался Лет опыта
водитель автотранспорта категорий "В", "С" Эксперт использую в настоящее время 15
Имею опыт создания двух предприятий с "нуля." Эксперт использую в настоящее время 8
украинский, русский — эксперт
английский базовый — начинающий
Рекомендации Апостолиди Гурами Геноевич, ООО "СИТИ", Генеральный директор
тел.: 050 31 581 56
Гусейнов Олег Александрович, ЗАО "Чумак", Директор департамента
тел.: 050 44 222 42
Дополнительная информация Личные качества: Самостоятельность в принятии решений. Способность к прогнозированию. Умение руководить, планировать. Высокие организаторские и аналитические способности. Креативность, гибкость, инициативность, активность, ориентация на достижение результата, умение отстаивать свою точку зрения, чувство вкуса, положительный настрой, организованность и творческий подход.
Служба в ВС (1985-1987 гг.), женат, 2 детей: 1990 г. р., 1993 г. р.
Требования к вакансии
Желаемая должность Директор завода (пищевая промышленность, FMCG)
Вид занятости полная занятость
Желаемая зарплата от 25000 грн.
Желаемый регион работы Все регионы. |