Работа в Днепропетровске

Фурдик Дмитрий Николаевич

Цель
Участие в конкурсе на должность Директор ресторана
Желаемый уровень зарплаты 1500 USD


Личные данные
Дата рождения: 11.01.1979
Возраст:30 лет
Место рождения: г.Петропавловск-Камчатский, Россия
Семейное положение:Женат, детей нет
Адрес: 49000, Днепропетровск, ул. Г.Сталинграда 10-б, кв. 39
Телефон: 8066 777-13-20
Домашний Телефон: 375-25-84
E-mail:[email protected]

Образование
1996-2000
Днепропетровский Государственый Институт Физической Культуры и Спорта, педагогический факультет(диплом с отличием)





Дополнительное образование
2000-2001
Школа барного искуства *Планета Z* г.Киев
2002-2003
Днепропетровская Гильдия барменов, бармен-сомелье(диплом с отличием)
2004-2004
Бариста-центр, г.Днепропетровск, бариста

Опыт работы
2002-2005
Гриль-бар «Melrous», Администратор, Менеджер бара
-успешная работа в ресторане на всех этапах от официанта до администратора
2005-2006
Ночной клуб «Сфера» , Менеджер бара
-создание карты бара
-подбор и обучение барменов
-работа с поставщиками
2006-2009
Арт-кафе «Холст» , Директор
-разработка концепции кафе
-создание фирмы, заключение договоров с Гос. Структурами и поставщиками
-*запуск* кафе, подбор и обучение персопала
-успешное развитие кафе


Знание языков
Свободно владею Руским, Украинским языком. Английский и Французкий со словарём


Навыки работы с компьютером и оргтехникой
Квалифицированный пользователь ПК, навыки работы в 1-С.
Имею домашний ПК с выходом в интернет

Специальные навыки:
Водительское права (Категория B,C), Опыт вождения 12 лет, есть личный автомобиль

Увлечения и интересы
Кандидат в мастера спорта по волейболу, гребле академической, увлекаюсь охотой, рыбалкой,