Обязанности:
организация и контроль работы персонала
работа с первичной документацией
проведение инкассаций
урегулирование конфликтных ситуаций с гостями
соблюдение стандартов работы администратора и контроль за выполнением стандартов работы персонала
составление графика работы персонала
соблюдение всех требований СЭС
соблюдение правил и норм охраны труда
Требования:
знание стандартов обслуживания
стрессоустойчивость, позитивность
опыт работы в аналогичной должности в сфере ресторанного бизнеса от 1 года обязателен
опыт работы с кассой обязателен |